BOLO DE IOGURTE

BOLO DE IOGURTE....UMA DELICIA

RECEITA

INGREDIENTES:

1 COPO DE IOGURTE NATURAL;

2 COPOS DE FARINHA DE TRIGO;

1 COPO E MEIO DE AÇÚCAR;

4 OVOS;

1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ;

1 COLHER (CHÁ) DE EMULSIFICANTE PARA SORVETE;

MEIO COPO DE ÓLEO.

PREPARO:

BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR, MENOS O FERMENTO. EM SEGUIDA MISTURE O FERMENTO Á MASSA E LEVE PARA ASSAR EM UMA FORMA PARA PUDIM EM FORNO MÉDIO PRÉ AQUECIDA POR UNS 40 MINUTOS OU ATÉ O BOLO ESTIVER DOURADO. FICA UMA DELICIA E MUITO FOFINHO. (O EMULSIFICANTE TEM A FUNÇÃO DE DEIXAR A MASSA LEVE E FOFINHA). EXPERIMENTEM!! 

OBSERVAÇÃO: USAR O COPO DE IOGURTE COMO MEDIDA.